對于現(xiàn)在的消費者而言，一家餐廳只是味道好是不夠的，顧客在門店外看到里面的裝修、燈光等，才能吸引消費者。可能有人會問，燈光能夠起什么作用？不是照亮了就好了嗎？

好的燈光能夠讓客人感受到舒適，讓菜品看起來令人有食欲，照片拍出來也很好看。現(xiàn)在的90后，特別喜歡在就餐前先拍照發(fā)朋友圈。

餐飲燈光設計有什么標準？

1-色溫不宜過高，不建議使用白光

色溫越高，光線越偏冷；色溫越低，光線越偏暖。很多餐廳喜歡使用LED燈，一般是白光和黃光。 

小編不建議使用白光，色溫太高，不能凸顯食物的色彩，照出來的食物會暗淡無光澤，讓人一看就沒有食欲。

餐廳通常會選擇色溫在2700K—3500K的燈光，會顯得比較溫馨舒適。由于燈光色溫不同，帶給消費者的主觀感受也截然不同。

2-關注燈光的顯色指數(shù)Ra

顯色指數(shù)Ra，即光源對物體顏色呈現(xiàn)的程度，稱為顯色性，也就是顏色的逼真程度。Ra 值為100的光源，表示事物在其燈光下顯示出來的顏色與在標準光源下一致。餐廳燈光要選擇顯色指數(shù)Ra>90的。因為Ra指數(shù)高、顯色性好的暖色調(diào)，能夠吸引顧客的注意力，可以真實還原再現(xiàn)食物色澤，引起顧客食欲。

暖色光（色溫在3000K以下）

暖色光與白熾燈光色相近，紅光成分較多，能給人一種溫暖、健康、舒適的感覺，主要用于酒店、西餐廳、咖啡廳等讓人休息放松的休閑場所。

中間色（色溫在3000K-5000K之間）

其光線柔和，給人愉快、舒適、安詳?shù)母杏X，主要用于快餐廳。

冷光色（色溫在5000K以上）

光源接近自然光，有明亮的感覺，讓人能夠精神集中、冷靜。通常餐廳不會選擇這種燈光，冷色光主要用關于辦公室、醫(yī)院、工作室等需要集中精神作業(yè)的場所。