餐廳不同位置的燈光該如何設(shè)計(jì)?
餐廳里不同的空間,如餐桌、門面、窗邊座位……對(duì)燈光都是有不同要求的。具體不同的地方,該如何設(shè)計(jì)呢?
光柏士對(duì)于餐廳燈光設(shè)計(jì)這方面可以給您一些建議。
天花頂棚
挑高的天花頂棚,不是裝飾的重點(diǎn),這里不應(yīng)該聚集太多的關(guān)注。使用窄光束角、高顯色導(dǎo)軌射燈,精準(zhǔn)控制燈光投射角度,消除燈具的存在感,加強(qiáng)天花的進(jìn)深感。
桌面
通過(guò)窄光束角導(dǎo)軌射燈,把燈光精準(zhǔn)控制在桌面上,為用餐提供優(yōu)質(zhì)光效,同時(shí)可避免燈光直接照射到顧客身上造成不適,影響就餐心情。(采用帶有紅色,橙色的燈源,能夠把食物照射得更加誘人。)
通道照明
使用中光束角、高顯色洗墻燈洗刷通道墻面和墻壁裝飾畫,加大明暗對(duì)比強(qiáng)度,使原本狹窄的通道變得生動(dòng),增加空間的戲劇性效果,同時(shí)為通道提供足夠的動(dòng)向照明。
包廂
有聚餐、談生意等需求的顧客一般會(huì)選擇包廂,而包廂的燈光,核心的目標(biāo)是私密性。因此,包廂的燈光更需要弱化弱點(diǎn),強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)。
比如將光源往下壓,比如燈距離桌子更近而燈的背面則遮住,這樣空間上方的黑色和桌面周圍的光亮?xí)纬筛r明的對(duì)比,讓光線在人和桌面的周圍劃出一道界限。
開放式廚房
開放式廚房是一個(gè)獨(dú)特的展示窗口,因此光的延續(xù)性很重要,亮度分配相對(duì)平均,將空間完整點(diǎn)亮,更好地傳達(dá)透明的意思。同時(shí)可以在小范圍提高照明度,方便操作,以及可以適當(dāng)?shù)赝怀霾糠终故緝?nèi)容。但它的光線不要喧賓奪主,畢竟用餐體驗(yàn)的主體還是顧客的餐桌。
窗邊座位
對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō),窗邊無(wú)疑是頂級(jí)的櫥窗展示。這時(shí),燈光追求的首先就不是高亮度而是美和內(nèi)透。比如有軌道燈照射窗邊的一排桌子,讓空間更加柔和溫暖,也可以讓玻璃幕墻邊的座位更暗,在遠(yuǎn)處看則有更藝術(shù)性的剪影感。