輕輕的閉上雙眼,想象一下,你正在和心愛(ài)的人一起手牽手,踏著輕盈而歡快的步伐走向一家餐廳。餐飲空間設(shè)計(jì)得很漂亮,服務(wù)也很周到,只是,燈光太亮了,它直接破壞你和愛(ài)人享受親密氛圍的想法。美味的菜品,好的服務(wù)和舒適的餐飲空間環(huán)境都無(wú)法彌補(bǔ)明亮燈光帶來(lái)的不悅。
在這樣的情況下,也會(huì)影響對(duì)食物的色彩。在一個(gè)擁有漂亮設(shè)計(jì),以及良好服務(wù)的餐廳里,如果在燈光上缺少了格調(diào),那么,所有一切美好的食物都黯然失色。了解餐廳照明的基本原則,讓你的餐廳從此重?zé)ㄐ律?/span>
一、照明是為顧客設(shè)計(jì)的。
俗話說(shuō):顧客就是上帝。最重要的是可以為顧客提供良好的就餐環(huán)境,讓顧客擁有舒適的就餐環(huán)境。實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)的因素就是餐飲照明。它是專為顧客設(shè)計(jì)的。
燈光的顏色也很重要,它影響著人們的情緒和心情。餐飲照明設(shè)計(jì)必須小心使用不同的顏色,因?yàn)殄e(cuò)誤的選擇很容易地創(chuàng)造出俗氣的氣氛。顏色可以用來(lái)強(qiáng)調(diào)某些細(xì)節(jié)。
二、不同用餐時(shí)間段使用不同的照明。
早餐:需要充足的空間照明光線。
午餐:如果你的餐廳是一家快餐店,適度的照明將有助于創(chuàng)造一個(gè)快速的顧客周轉(zhuǎn)。
晚餐:晚餐時(shí)間需要低強(qiáng)度的光線來(lái)營(yíng)造一種親密而悠閑的氛圍。
三、餐飲照明是由它的空間和使用性質(zhì)決定的。
選擇餐廳燈具根據(jù)自身的造型,而不是根據(jù)它們的功能,這樣的方式是錯(cuò)誤的。
在餐飲空間里,照明的成功是人們通過(guò)人們對(duì)空間的印象和感覺(jué)來(lái)衡量的。照明也需要與餐廳建筑和餐廳其他室內(nèi)裝飾相結(jié)合。
一個(gè)好的餐廳照明,首先是由確定空間的用途和它是如何使用決定的。這也決定了所需的光量。其次是選擇餐廳燈具和最適合空間的形狀,無(wú)論它們是懸掛裝置,還是墻壁固定裝置等等,都需要合適的照明。
13年專業(yè)商業(yè)照明生產(chǎn)廠家,專注餐飲空間照明,97超高顯指,95超高飽和度,還原菜品最佳本色,營(yíng)造一個(gè)舒適健康的就餐光環(huán)境,專業(yè)的燈光指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),為餐廳空間畫龍點(diǎn)睛,讓我們的燈光創(chuàng)造更大的價(jià)值,為餐飲品牌發(fā)展助力。