顧客對(duì)餐廳的第一印象很重要，其實(shí)餐廳燈光與餐廳整體的功能與味覺、心理有著潛移默化的聯(lián)系。那么如何使用燈光創(chuàng)造正確的用餐氛圍呢？

你的餐廳食物原本可以很美味，飲料可以很爽口，但往往因?yàn)楣饩€使用不當(dāng)，破壞了顧客原本舒適的就餐體驗(yàn)。

一、應(yīng)用不同層次的光

不同的燈光可以達(dá)到不同的效果。首先是環(huán)境照明——餐廳的主要光源，它提供基礎(chǔ)照明，作為漫射的表面定向照明，它也可以使天花板看起來更高或墻壁更寬。

二、使用燈光引導(dǎo)顧客

當(dāng)我們進(jìn)入一個(gè)場所，我們可以用光線將客人的注意力吸引到不同的焦點(diǎn)或區(qū)域，來引導(dǎo)他們的去處。

三、注意空間和概念

一個(gè)大的空間可能需要使用照明來分隔不同的區(qū)域，餐廳內(nèi)部可以用燈光分割開每個(gè)卡座。

四、通過關(guān)注亮度來設(shè)定正確的氛圍

燈光是營造氣氛的關(guān)鍵。一般來說，小于3000K的暖光會(huì)讓人感覺最舒服。

五、還原菜品的真實(shí)顏色

餐廳光源需要顯示各種物體的真實(shí)顏色。燈的顯色指數(shù)越差，意味著菜品的視覺印象沒有展現(xiàn)其全部潛力，對(duì)顧客體驗(yàn)有很大的影響。

正確選用燈光，用燈光去還原色彩，照亮空間，體現(xiàn)主次。使整個(gè)餐廳變得優(yōu)雅、舒適，顧客也會(huì)更有食，餐廳利潤自然就提高了！光柏士餐飲照明，為您提供一站式餐廳燈光服務(wù)，為餐飲品牌發(fā)展助力！