風味餐廳是為顧客提供當?shù)靥厣说牟蛷d,相應的室內環(huán)境也應具有當?shù)靥厣?。?a href='http://2008in.com.cn/' target='_blank' class='key_tag'>照明設計中,可以使用以下方法:使用具有民族特色的燈;使用當?shù)夭牧线M行燈具設計;使用當?shù)氐奶厥庹彰鞣椒?;將照明與建筑裝飾相結合,突出室內特色。
餐飲照明設計對于營造良好的就餐環(huán)境至關重要。良好的餐廳照明效果可以增加食欲,獲得舒適的就餐環(huán)境,并使就餐更加愉悅和舒適。那么餐廳照明設計應該做什么?
餐飲照明設計在空間中營造出一種氛圍,使人們對餐廳印象深刻,無論好壞。其次,在功能上,照明設計的重點是展示菜肴和葡萄酒的質量。一些餐廳使用不合適的光源來改變食物的外觀和感覺,尤其是飲料的顏色。在酒吧和餐館,根據(jù)不同場合營造不同的氛圍和氛圍非常重要。明亮的環(huán)境將使人們充滿活力,而黑暗的環(huán)境將顯得輕松,安靜和浪漫。午夜的氣氛更受歡迎,尤其是在餐廳擺設外出用餐時。有幾種常用的燈。燈就是其中之一。
筒燈是嵌入天花板的小口徑燈具。它的特點是外觀簡單,隱蔽性強,不易引起人們的注意。在餐飲照明燈具中,可以單獨使用它以獲得良好的整體照明。您還可以將沿墻的筒燈與中央的熒光燈組合起來,以照亮整個餐廳。這時,不僅可以得到均勻的整體照明,還可以增強裝飾墻的照明。購買筒燈時,第1個是燈的色溫,第2個是顯色,第3個是筒燈的大小。
特殊餐廳,情感餐廳和室內環(huán)境不受菜式的限制。環(huán)境設計應考慮給人以某種感覺和氛圍。為了達到這個目的,照明可以采取各種形式。
餐廳的照明可以變化,可以使用各種用于建筑照明,裝飾照明和廣告照明的照明設備。但是,設計應考慮與環(huán)境和客戶心理的協(xié)調。通常,餐飲照明燈具應采用簡單和現(xiàn)代的形式。