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菜品、服務(wù)和環(huán)境,是餐廳競爭力的三大核心要素。菜品和服務(wù)兩個要素的概念相對明確,研究和闡述也比較深入和廣泛,相比之下,環(huán)境的概念就比較寬泛:地理位置、裝修設(shè)計、桌椅風(fēng)格、地板材質(zhì)、空間結(jié)構(gòu)、音樂、飾品、綠植等等,
發(fā)布時間:2019-02-21 點擊次數(shù):239
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隨著生活品質(zhì)的提升,人們對用餐的要求也在不斷地提升。除了食物的好吃與否,精致美觀的餐廳環(huán)境、舒適愉悅的進(jìn)餐氛圍都能影響到顧客對餐廳的選擇,特別是燈光設(shè)計。接下來光柏士餐飲照明小編為廣大網(wǎng)友談?wù)劜惋嬁臻g設(shè)計需要注意
發(fā)布時間:2018-12-10 點擊次數(shù):754
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餐廳包房設(shè)計燈光如何設(shè)計---光柏士照明教你幾招餐廳的燈光到底重不重要呢?如果說直接影響顧客的食欲和進(jìn)店率,你還會忽視嗎?好餐廳燈光不僅可以營造良好的餐廳空間氛圍,而且能刺激顧客食欲從而提升營業(yè)額。從顧客進(jìn)入餐廳前在門外對內(nèi)部空間的觀察,到
發(fā)布時間:2017-09-23 點擊次數(shù):400