餐飲空間的燈光特點(diǎn)使人產(chǎn)生錯(cuò)落有致的主體感和區(qū)域?qū)哟胃?/h1>

發(fā)布日期：2017-05-24 作者：光柏士小編 點(diǎn)擊：

     餐飲行業(yè)已經(jīng)開(kāi)始意識(shí)到健康的燈光設(shè)計(jì)對(duì)餐飲生活的影響，餐飲燈光設(shè)計(jì)照明已由過(guò)去僅注重單光源過(guò)渡到多光源的效果。多光源已經(jīng)照顧到每一種餐飲情境對(duì)燈光的需求，主光源提供環(huán)境照明使餐飲室內(nèi)都有均勻的照度，而氣氛展示燈，射燈，洗墻燈，筒燈等提供重點(diǎn)照明或局部照明，則豐富了空間的層次，分割了空間區(qū)域。多光源的配合，使得餐飲空間照明無(wú)論是濃墨重彩，還是輕描淡寫(xiě)，都能形成曼妙的餐飲氛圍。如：餐飲店的主廳，它是餐飲室內(nèi)的主體和中心，它的頂燈應(yīng)成為餐飲空間的主氣氛燈，主燈選用良好的光線，符合餐飲店的風(fēng)格類型；可以嘗試用一組燈作為主燈，在開(kāi)關(guān)上則分開(kāi)控制。全部開(kāi)啟時(shí)，滿天繁星，一室輝煌。單獨(dú)開(kāi)啟時(shí)，則星星點(diǎn)點(diǎn)，意境深遠(yuǎn)。

　　

     餐廳主廳的兩個(gè)主體是餐桌和餐椅，它們是客戶在餐飲店的體驗(yàn)場(chǎng)所，可在每個(gè)餐桌上放一個(gè)個(gè)性且裝飾性強(qiáng)的餐飲主燈，不同的餐飲是配上不同的燈，會(huì)出現(xiàn)不同的光效果。餐飲燈具的直照在餐具上，燈光會(huì)直射在菜式上，好的燈光不僅用來(lái)照明，同時(shí)也能讓菜肴顯得更加可口，并增加用餐環(huán)境的美觀度?！?/p>

    燈光可以讓人感知到餐飲空間的燈光特點(diǎn)室內(nèi)各區(qū)域空間的界線，運(yùn)用不同的燈光照度和燈光的色彩對(duì)不同的功能的餐飲空間進(jìn)行劃分。同時(shí)燈光還可以強(qiáng)調(diào)空間之間的主次關(guān)系，通過(guò)照度的強(qiáng)弱和色溫的變化，以及局部的重點(diǎn)照明，讓空間的界定更加清晰，空間的層次感更加豐富。在餐飲主廳中，主廳應(yīng)選用柔和的光線，怡人的燈光可以創(chuàng)造浪漫的氣氛；餐廳的重點(diǎn)裝飾或者櫥窗裝飾應(yīng)選用較強(qiáng)的區(qū)域燈光，使餐廳籠罩在獨(dú)特的餐飲氛圍中；頂部的高差處理，也可用豐富的燈光藝術(shù)效果，增強(qiáng)空間里的層次感。燈光對(duì)餐飲空間的界定功能，使人產(chǎn)生錯(cuò)落有致的主體感和區(qū)域?qū)哟胃小?/p>

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