餐飲照明設(shè)計(jì)是為了滿足人們視覺生理和審美心理的需要使餐飲空間最大限度地體現(xiàn)實(shí)用價(jià)值和欣賞價(jià)值，并達(dá)到使用功能和審美功能的統(tǒng)一。但是你真的了解餐飲照明的重要性嗎？

1.轉(zhuǎn)換顧客心情

顧客進(jìn)入餐廳后，首先引起視覺關(guān)注的，就是餐廳的整體燈光設(shè)計(jì)氛圍。其次是燈光照射之下的就餐環(huán)境。如果是柔和的燈光，那么原本心情激動(dòng)的顧客，也會(huì)很快平復(fù)心情；如果燈光雜亂刺眼，那么原本心情愉悅的顧客，也會(huì)變得煩躁。

2. 增加顧客食欲

    好的燈光設(shè)計(jì)可以給顧客帶來視覺與味覺雙重享受，達(dá)到身心愉悅。好的餐飲照明可以增加食物質(zhì)感，表現(xiàn)食材的真實(shí)顏色，激發(fā)人們的食欲。

3.調(diào)節(jié)顧客停留時(shí)間

在就餐過程中，燈光也能夠影響顧客決策。例如快餐店，這樣的餐飲空間就需要更加明亮的燈光，這樣可以加快用餐的時(shí)長(zhǎng)；而較高檔的餐廳，則需要用柔和溫潤(rùn)的燈光點(diǎn)綴餐飲空間，來吸引顧客駐足和停留。

4.凸顯重點(diǎn)內(nèi)容

不同業(yè)態(tài)的餐廳，有不同的服務(wù)重點(diǎn)。比如正餐業(yè)態(tài)重視菜品的展示，所以我們需要特定的燈具，把光線集中在餐桌上，從而讓大家把注意力集中在菜品上。

    光柏士餐飲照明與國(guó)內(nèi)7家上市公司簽訂長(zhǎng)期戰(zhàn)略協(xié)議，為218家工裝工程設(shè)計(jì)公司提供照明配套燈具，11600家餐飲場(chǎng)所共同見證。提供餐廳照明一站式解決方案，為餐飲品牌發(fā)展助力，為餐飲空間畫龍點(diǎn)睛。