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光柏士學(xué)院

淺談餐廳燈光設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)

發(fā)布日期:2019-09-28 作者:光柏士餐飲照明 點(diǎn)擊:

食客們越來越注重生活的品質(zhì),去餐廳吃飯除了飯菜的口味,關(guān)注更多的是整個餐廳設(shè)計(jì)的環(huán)境和氛圍,餐廳也更加注重整體的氛圍,餐廳燈光設(shè)計(jì)無疑是調(diào)節(jié)餐廳氣氛的一個關(guān)鍵性的因素。

淺談餐廳燈光設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)


餐廳的光主要有三種:自然光、直接照明、間接照明,其中間接照明以及直接照明是餐廳飯店燈光設(shè)計(jì)的主要。餐廳設(shè)計(jì)必須與經(jīng)營定位相適應(yīng),不同的餐飲行業(yè)有著不同的餐廳燈光設(shè)計(jì)。不同的餐廳設(shè)計(jì)有著不同的情調(diào)寄托,但最終還是需要燈光來配合。餐廳燈飾往往還會勾起顧客的情懷記憶,如果你路過一家西餐廳,燈光通明,并且掛上大紅燈籠,人們肯定認(rèn)為經(jīng)營的不是西餐,這就是燈光在人們印象中所起的暗示作用。因此,餐廳燈光設(shè)計(jì)要和人們的就餐記憶相符合。   

淺談餐廳燈光設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)


燈光是餐飲設(shè)計(jì)的重要物質(zhì)要素。燈光的功能對食客的味覺、心理有著潛移默化的聯(lián)系,與餐飲設(shè)計(jì)的經(jīng)營風(fēng)格也息息相關(guān)。作為一種物質(zhì)語言,與餐飲企業(yè)定位相適應(yīng)的光源能有機(jī)地襯托餐飲設(shè)計(jì)的個性和風(fēng)格,所以,餐飲企業(yè)的燈光布局是一個整合的過程,要正確處理明與暗、光與影、實(shí)與虛等關(guān)系。調(diào)動食客的審美心理,從而達(dá)到飲食與環(huán)境美的統(tǒng)一。餐廳的燈飾的布局和以前傳統(tǒng)習(xí)慣是不一樣的。把握好餐廳的整體氛圍,或溫馨,或浪漫,或?qū)庫o等,做好餐廳燈光設(shè)計(jì),讓餐廳更加吸引人。

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    光柏士餐飲照明13年專業(yè)商業(yè)照明生產(chǎn)廠家,專注餐飲空間照明,97超高顯指,95超高飽和度,還原菜品最佳本色,營造一個舒適健康的餐飲空間環(huán)境,專業(yè)的燈光指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),為餐廳空間畫龍點(diǎn)睛,讓我們的燈光創(chuàng)造更大的價(jià)值,為餐飲品牌發(fā)展助力。

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