高檔餐廳的照明設(shè)計(jì)既能升華設(shè)計(jì),也能破壞設(shè)計(jì):可以突出餐廳的特色、氛圍。也可暴露餐廳的缺陷。在設(shè)計(jì)高檔餐廳照明時(shí)需要注意到藝術(shù)性和功能性的結(jié)合,單純地追求一個(gè)層面是不行的。
一,高檔餐廳照明設(shè)計(jì),要求色調(diào)柔和、寧?kù)o,有足夠的亮度,不但使人能夠清楚的看到食物,而且能與周圍的環(huán)境、家具、餐具相匹配,構(gòu)成一種視覺(jué)上整體上美感。切菜板上方裝上射燈,還可以避免陰影出現(xiàn)。
二,高檔餐廳的間接光源一般為天花板的暗藏?zé)粽彰?,與主燈的亮度比例為1:3,配合主燈來(lái)照射空間,使空間區(qū)域感更強(qiáng)。要在突出主要光源的前提下,有次序地安排好光影。打造出一個(gè)真正完美的高檔餐廳空間。
三,高檔餐廳內(nèi)的直接光源,包括酒柜、裝飾畫、飾品所帶的燈,主要是直接照向餐廳的這些家具或飾品,達(dá)到烘托物品的特殊效果。 在冬日里享受用材的溫馨,燈光的妙手設(shè)計(jì)是首選。
四,在高檔餐廳里,往往吊燈是燈光的焦點(diǎn)。一般將它安裝在餐桌正上方,作為一個(gè)裝飾性組件,它可以提升整體裝修的美感。嵌入式或軌道式燈具可提供一般照明,同時(shí)也能強(qiáng)調(diào)被照物品。嵌入式筒燈可以作為桌面上方吊燈的補(bǔ)充性燈光,也為桌面上的餐具提供了重點(diǎn)照明。在餐廳,主要光源最常用的是懸掛吊燈,最好的位置是人坐下時(shí)不刺眼。燈光以接近日光的節(jié)能燈為主,要求明亮、柔和、自然,也可以根據(jù)個(gè)人要求選擇那種可以調(diào)整高度的吊燈,如此一來(lái),于餐桌上制造出親密氛圍。
五,人們?cè)絹?lái)越注重生活的品質(zhì),去高檔餐廳吃飯除了飯菜的口味,關(guān)注更多的是這個(gè)高檔餐廳的環(huán)境如何,氣氛怎樣,高檔餐廳也更加注重整體的氛圍,高檔餐廳燈光設(shè)計(jì)無(wú)疑是調(diào)節(jié)餐廳氣氛的一個(gè)關(guān)鍵性的因素。
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