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▲當(dāng)下困境如何突破（圖片來自百度）為什么你的餐廳與同品類，同面積的餐廳用的服務(wù)員要多？為什么你的餐廳單次上座率總是上不去？為什么你的餐廳沒有客人主動拍照為你免費(fèi)宣傳？為什么餐廳總有些餐位，顧客不愿入座？與同品類，
發(fā)布時間：2018-07-10 點(diǎn)擊次數(shù)：378
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有很多的燈光照明設(shè)計(jì)這個專業(yè)的人，會對燈光照明設(shè)計(jì)都有或多或少的誤會。很多場景會有一些標(biāo)準(zhǔn)照度值的參考，因此很多設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)場景是也會“嚴(yán)格執(zhí)行”，實(shí)際效果卻并沒有很驚艷。燈光設(shè)計(jì)就是計(jì)算各區(qū)域的照度，這是一部分設(shè)計(jì)師存在的一個認(rèn)知誤區(qū)，一
發(fā)布時間：2017-09-04 點(diǎn)擊次數(shù)：691
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你以為燈光暗就是有情調(diào)，顧客以為你打烊；你想把聚光燈都打給顧客“上帝”，殊不知用錯了地方；燈光是餐飲空間設(shè)計(jì)的靈魂。不僅直接影響進(jìn)店率，還關(guān)乎菜品呈現(xiàn)的效果。就為大家送上一份燈光設(shè)計(jì)的實(shí)操指南。曾經(jīng)主角的“泛光”照明，正在被取代或文藝或時尚
發(fā)布時間：2017-08-19 點(diǎn)擊次數(shù)：214
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餐飲情景裝飾輔助色：擴(kuò)充了主廳色調(diào)系列光色范圍，與主色調(diào)光色搭配成色系，也不選擇艷度(純度)高的色彩。情景櫥窗內(nèi)使用的燈光色彩不僅要考慮整個餐飲店面的統(tǒng)一和整體效果。色彩是遠(yuǎn)距離觀賞的第一感覺。餐飲照明色彩傳達(dá)信息的速度，勝過圖形和文字。餐
發(fā)布時間：2018-06-27 點(diǎn)擊次數(shù)：734
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餐廳燈具應(yīng)用|為了讓顧客主動拍照為你宣傳，餐廳需要好的燈光環(huán)境如何能花最少的錢讓餐廳達(dá)到最佳的曝光率？現(xiàn)在大家吃飯都愛拍照發(fā)朋友圈，如何能讓自己的餐廳在客人的照片中隨著朋友圈發(fā)出去？為蹭一下曝光度，餐廳的燈光效果，就需要的一些小心思。顧客在
發(fā)布時間：2017-07-06 點(diǎn)擊次數(shù)：379
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酒店照明餐廳照明燈具推薦酒店照明可根據(jù)照明區(qū)域不同來選擇不同的照明燈具。比如客房照明可以細(xì)分為床頭照明、浴室照明、走廊照明等。而酒店餐廳照明可根據(jù)就餐的不同風(fēng)格可分為中餐廳和西餐廳照明兩種。而根據(jù)不同設(shè)計(jì)風(fēng)格，酒店照明可以采用不同檔次與類型
發(fā)布時間：2017-06-19 點(diǎn)擊次數(shù)：249
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餐廳照明也并非只是把室內(nèi)照亮，而是要按照一定的原則要求去做，才會有好的裝飾效果，體現(xiàn)照明功能。一：餐飲照明一定要保證各種活動所需不同光照的實(shí)現(xiàn)。餐廳主廳、收銀臺、洗手間、等待區(qū)等等，無論何種活動都應(yīng)有相應(yīng)的燈具發(fā)揮作用。這種照明應(yīng)該是科學(xué)
發(fā)布時間：2017-04-22 點(diǎn)擊次數(shù)：354
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東南亞菜可以說是一種受東西方影響較重的菜系。由于歷史上的原因，長期受法國、荷蘭、西班牙等國的文化影響；另一方面，由于華人的大量聚居，也受到了中國飲食文化的影響，所以形成了匯合集東西方文化和當(dāng)?shù)亓?xí)俗融為一體的獨(dú)具魅力的東南亞飲食文化。東南亞的
發(fā)布時間：2017-02-24 點(diǎn)擊次數(shù)：643
